BTS BIOQUALITE

Candidatures

1) Accès

Sur Parcoursup

L’an dernier 276 dossiers, 107 classés pour 24 places dont 3 alternants

2) Nombre de places

En formation scolaire 24 places

En alternance 6 places

Chaque modalité de formation correspond à un vœu. Il est préférable de postuler aux deux si on a une envie d’alternance

3) Origine

Titulaires d’un bac technologique STL (Biotechnologies ou SPCL), ST2S, STAV (55 %)

Titulaires d’un bac général avec des spécialités scientifiques. (35 %)

Conseil : mathématiques et physique-chimie + 1 autre spécialité au choix (SVT, NSI, …) suivies en classe de première.

Bac professionnel BIT (Bio-industries de transformation) et LCQ (Laboratoire Contrôle Qualité) (10 %)

Titulaires d’un bac STL ou bac S ayant suivi une année post-bac

4) Critères d’admission

• Admission sur dossier (pas d’entretien) sauf alternant après examen du dossier
• Prise en compte des notes et remarques des bulletins de 1^ère et de terminale y compris redoublement
• Prise en compte des notes de baccalauréat pour les candidats déjà diplômés
• Prise en compte des avis du conseil de classe pour la poursuite d’étude
• Prise en compte de la lettre de motivation et du CV

Alternance

• Sélection des candidats sur dossier
• Entretien de positionnement
• 2 à 3 semaines au lycée, puis en entreprise soit 30 semaines entreprise / 22 semaines lycée
• Statut de salarié : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
• Accompagnement personnalisé en entreprise (maître d’apprentissage) et au lycée (professeur tuteur)
• Pour trouver une entreprise : transmission d’une sitographie, des contacts avec nos partenaires
• Validation du lieu d’apprentissage : par l’équipe enseignante en fonction des missions confiées par l’entreprise
• Candidature validée quand le contrat de travail est signé
• Contact : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Que fait-on avec un BTS Bioqualité ?

1) Quels sont les débouchés ?

Le titulaire du BTS Bioqualité réalise des missions d’assurance qualité sous l’autorité du responsable qualité ou en partenariat avec le chef d’entreprise et/ou le responsable de production. Il est un facilitateur de relations entre la production et l’administration. Il veille à la sécurité du produit et/ou à la prévention de la santé des travailleurs

Le technicien supérieur Bioqualité travaille

• dans l’industrie agro-alimentaire
• dans la restauration collective
• dans la distribution (GMS)
• dans l’industrie pharmaceutique
• dans l’industrie cosmétique
• dans le secteur environnemental
• en laboratoire hospitalier ou privé d’analyses médicales
• en laboratoire de contrôle interne à l’entreprise ou externalisé ou au niveau des services de contrôle
• pour des cabinets d’audits et de conseil

2) Quelles sont les poursuites d’études possibles après ce BTS ?

• Licence professionnelle
• 3^ème année de Bachelor Universitaire Technologique
• Ecoles d’ingénieur de management, d’agroalimentaire, …
• Classe préparatoire ATS
• Master professionnel
• Licence, Master voir Doctorat à l’Université

3) Salaire ?

• Variable selon la structure et les compétences mais au moins 1600 € mensuel

Quel est le contenu de la formation ?

Quelle est l’organisation de la formation ?

• 2 ans
• Cours + TP + TD avec une thématique commune entre les enseignements
• Accompagnement personnalisé
• 2 périodes de stage de 4-5 semaines en 1^ère année et 8 semaines en 2^ème année pour la formation scolaire

Quelles sont les matières au programme ?

• Matières professionnelles : Management de la qualité, Bioexpertise au service de l’organisme, Pratiques opérationnelles de la qualité (analyses biochimiques, microbiologiques, sensorielles, bio-production), Relation et Communication professionnelles

• Matières supports : Physique - Chimie, Mathématiques, Anglais

• Projet collaboratif = en groupe de 4 à 6, réponse à une problématique ((action de formation ou d’animation, document qualité, support d’information, planification, cahier des charges, bioproduction, bioanalyse, …)

Lien vers le référentiel du BTS : site académique Biotechnologies – SBSSA : bioqualité, référentiel, strasbourg

https://www.ac-strasbourg.fr/pedagogie/biotechnologies/enseignement-technologique/filieres-post-bac/bts-qiab/programmes/

Quels sont les points forts du BTS Bioqualité ?

1) Locaux spécifiques récents et bien équipés pour se projeter dans un environnement professionnel

2) Enseignements intégrés en thématique (fruits et légumes, pharmaceutique – cosmétique, produits d’origine animale, environnement, hygiène sécurité)

3) Réseau de contacts

4) Stages

5) Alternance

 Comment se déroulent les stages ?

Quelle est la durée des stages ?

• En première année : 1 semaine en avril + 4 semaines juin – juillet ou 4-5 semaines en juin – juillet
• En deuxième année : 8 semaines de janvier à mars

Où les stages doivent-ils être réalisés ?

Dans les entreprises qui embaucheront l’étudiant à la sortie du BTS Bioqualité :

• dans l’industrie agro-alimentaire
• dans la restauration collective
• dans la distribution (GMS)
• dans l’industrie pharmaceutique
• dans l’industrie cosmétique
• dans le secteur environnemental
• en laboratoire hospitalier ou privé d’analyses médicales
• en laboratoire de contrôle interne à l’entreprise ou externalisé ou au niveau des services de contrôle
• pour des cabinets d’audits et de conseils

Les étudiants ont-ils de l‘aide pour chercher un lieu de stage et rédiger leur rapport de stage ?

Oui

• Atelier démarche de recherche du stage en début d’année : Rédaction du CV, de la lettre de motivation, enregistrement d’une simulation d’entretien
• Distribution d’une liste de lieux de stage potentiels
• Suivi des démarches de recherche du stage par un professeur référent
• Préparation au départ en stage par professeur de RCP
• Visite-conseil du professeur référent sur le lieu de stage
• Relecture et correction des rapports de stage par les professeurs
• Réalisation d’une soutenance d’entraînement chaque année